西村自然農園

2016/08/11

流れる素麺

 暑い日が続きますが皆様お元気ですか?標高519メートルの農園も日中はとても暑いですが古民家や木陰は涼しく夜は寒いくらいです。夏は山に住んでいてよかったなーと思います。
 夏休みなのでお客様がよく来てくださいます。農園の素麺流しはいろんなものが流れます。キュウリ、トマト、オクラ、モロヘイヤ、インゲンなど。お客様のアイデアでオクラ入りこんにゃくを作りました。つるんとして掴みにくいですがかわいくてとてもおいしかったです。いろんな色のトマトも採れます。 
 8月の暮らし塾は21日です。夏野菜いっぱいのカレー、ナン、しそバジルソース、しそジュース、エゴマ料理など。参加費3000円です。少しですがお土産つきです。9月は25日。栗ご飯、など。
 まだまだ暑そうなのでお体大切にお過ごし下さい。ゆっくりと体を休めにお出かけください。

そうめん流しカラフルとまと